【漳州十大小吃是哪十大啊】漳州，这座位于福建南部的历史文化名城，不仅有着丰富的自然景观和人文底蕴，更以独特的美食文化吸引着众多食客。在漳州的街头巷尾，随处可见各种地道的小吃摊点，它们承载着当地人的味觉记忆，也成为了游客必尝的美味。那么，漳州十大小吃到底有哪些呢？下面我们就来做一个详细的总结。
一、漳州十大小吃汇总
| 排名 | 小吃名称 | 特色介绍 |
| 1 | 酿豆腐 | 用豆腐包裹肉末或虾仁，煎至金黄，外酥里嫩，鲜香可口。 |
| 2 | 肉骨茶 | 以猪骨熬汤，加入多种香料，搭配米饭或面条，风味独特，是漳州人早餐的首选。 |
| 3 | 漳州面线糊 | 以米浆为基底，加入虾、鱼丸、肉末等配料，味道浓郁，是本地人日常饮食的代表。 |
| 4 | 猪血糕 | 用猪血、糯米、香菇等制成，口感软糯，带有淡淡香味，常作为小吃或配菜。 |
| 5 | 红龟粿 | 传统节日食品，用糯米粉加红糖制成，外形圆润，象征团圆与吉祥。 |
| 6 | 鱼皮花生 | 外形像花生，但其实是用鱼皮炸制而成，香脆可口，是漳州特色零食之一。 |
| 7 | 炸枣 | 用糯米粉包裹豆沙或芝麻，油炸后外脆内软，甜而不腻，深受喜爱。 |
| 8 | 漳州卤面 | 以高汤为基础，加入各种海鲜、肉类、蔬菜，味道鲜美，是漳州人最爱的主食之一。 |
| 9 | 酥壳饼 | 外层酥脆，内馅丰富，如豆沙、肉末等，是漳州的传统点心。 |
| 10 | 石花膏 | 用石花菜熬制而成，清凉解暑，是夏天最受欢迎的甜品之一。 |
二、结语
漳州的小吃不仅种类繁多，而且每一种都蕴含着浓厚的地方特色和传统工艺。无论是街边的摊贩还是老字号店铺，都能让人品尝到地道的风味。如果你有机会来到漳州，不妨亲自去体验这些美味，感受这座城市独特的烟火气息与人文魅力。
