【十三香王守义介绍】十三香是中华饮食文化中极具代表性的调味品品牌之一，其创始人王守义在调味品行业有着深远的影响。他不仅创立了“十三香”这一知名品牌，还推动了中国传统调味料的现代化发展。以下是对王守义及其品牌的简要总结。
一、人物简介
王守义是中国调味品行业的先驱者之一，出生于1930年，河南人。早年从事传统调味品的制作与销售，凭借对传统香料配方的深入研究和对市场需求的敏锐洞察，于1984年正式创立了“十三香”品牌。他将传统的“十三种香料”科学配比，形成了独具特色的调味产品，深受消费者喜爱。
二、品牌背景
- 品牌名称：十三香
- 成立时间：1984年
- 创始人：王守义
- 总部地点：河南省郑州市
- 主要产品：十三香调味品、鸡精、味精等
- 品牌定位：中式调味品的代表品牌之一
- 市场影响：在中国家庭厨房中广泛使用，具有极高的知名度
三、产品特色
“十三香”之所以受到欢迎，主要是因为其独特的配方和稳定的品质。它以多种天然香料混合而成，适用于炖菜、炒菜等多种烹饪方式，能够提升食物的香味和口感。
| 产品名称 | 主要成分 | 使用场景 | 特点 |
| 十三香调味品 | 花椒、八角、桂皮、丁香等 | 炖肉、炒菜 | 香味浓郁，适合多种菜肴 |
| 鸡精 | 味精、鸡肉提取物、香料 | 汤类、炒菜 | 提鲜增味，方便快捷 |
| 味精 | 谷氨酸钠 | 各类菜肴 | 增强鲜味 |
四、企业理念
王守义始终坚持“质量第一、顾客至上”的经营理念，注重产品的安全与健康。他不断优化配方，提高生产工艺，使得“十三香”在市场竞争中始终保持领先地位。
五、社会影响
作为中国调味品行业的标志性人物，王守义不仅为“十三香”品牌的发展奠定了坚实基础，也为整个行业树立了榜样。他的创业精神和匠心品质，激励了无数后来者投身于食品行业的创新与发展。
总结：
王守义通过自己的努力与智慧，将传统香料配方转化为现代调味品，开创了“十三香”品牌，为中国家庭带来了更加美味的饮食体验。他的贡献不仅体现在商业成功上，更在于他对中华饮食文化的传承与发扬。
