肥肠怎么洗不臭又干净视频 肥肠怎么洗不臭

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1、猪大肠不加水，切段（方便清洗）。

　　2、往猪大肠中倒入干面粉，用手揉搓猪大肠，以揉出多余的猪油和杂质。

　　3、揉搓完的猪大肠，倒入另一干净有面粉的盆中，继续揉搓，至大肠内的油脂干净为止。翻出里面，用同样的方法揉搓去除污物。

　　4、搓完的猪大肠用温水清洗2-3遍，至水清为止。

　　5、锅内加入水、姜葱、醋和料酒，大火烧开后加入洗好的猪大肠，煮40分钟，捞出猪大肠。

　　6、再次用温水清洗干净即可

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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