东北香辣肉丝的做法大全 东北香辣肉丝的做法
综合精选
2024-05-07 17:58:41
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。东北香辣肉丝的做法大全,东北香辣肉丝的做法,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。东北香辣肉丝的做法大全,东北香辣肉丝的做法,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
主料
东北红干辣椒一两
瘦肉丝二两
香菜二两
葱花适量
辅料
步骤一
1. 东北的干红辣椒切丝。油锅烧开转小火,微凉入辣椒,切勿大火进入,必黑无疑。小火炒酥脆撒少许盐。装盘
步骤二
2. 另起锅炒肉丝,加葱花,加鸡精。炒熟装盘。
步骤三

3. 香菜洗净后切段,装盘
烹饪技巧
低温炒辣椒,更酥脆更辣。吃的时候一口辣椒一口肉一口香菜。少做,新鲜好吃。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。